Рецепт быстрого ужина за 30 минут

Рецепт ужина за 30 минутhttps://ladiesslove.ru

Часто бывает так, что вся семья собирается за столом только к вечеру и, конечно же, все дико хотят кушать, и не намерены долго ждать. Что же приготовить быстро для всех и при этом затратить минимум времени.

Итак, первым делом необходимо поставить на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Лучше всего если вода будет уже горячая, так она быстрее закипит. В то же время рядом на разогретую сковороду кладется ломтик коровьего масла и 300 грамм любого мясного фарша. И лучше всего, если фарш будет охлажденный, а не замороженный, это в разы сократит время приготовления ужина.Рецепт ужина за 30 минут

Обжариваем фарш до янтарного цвета, при этом не забываем все время его помешивать. В бурлящую воду запускаем спагетти и добавляем ложку растительного масла, варим макаронные изделия до готовности 10 минут. В обжаренный фарш добавляем мелко нарезанные морковь и лук, продолжаем обжаривать.

Готовые спагетти откидываем на решето и даем стечь избыточной воде, затем отправляем их снова в кастрюлю, и заправляем растопленным сливочным маслом.

В состав из мясного фарша и овощей добавляем пару ложек томатной пасты, несколько ложечек сметаны или жирных сливок, а можно заменить и майонезом, кому как нравится.

Все тщательно перемешиваем, вливаем стакан теплой воды и даем прокипеть 5-7 минут, добавляем соль, перец, пряности по вкусу. Соус должен удаться довольно густым и ароматным.

Пока горячее доходит на плите до готовности можно приготовить легкий салат из одного огурца, банки консервированной кукурузы и пакетика сухариков. Нет сухариков, ничего страшного, можно заменить мягким сыром типа брынза. Просто необходимо смешать все ингредиенты и заправить любимым соусом или растительным маслом. Все блюда для полноценного ужина готовы.

При подаче на стол оформляем на тарелке гнездо из спагетти и в середину вливаем густой соус. Для аромата можно посыпать натертым твердым сыром. Салат подается на отдельной тарелке или как дополнение основного блюда.

Если вдруг макаронные изделия не пользуются любовью, то с соусом на гарнир можно подать гречневую кашу или отварной картофель. Вариаций подачи соуса с различными гарнирами множество, а в сочетаниях с легкими салатами это блюдо будет одним из любимых на обеденном столе. Приятного аппетита!

Be the first to comment on "Рецепт быстрого ужина за 30 минут"

Leave a comment

Show Buttons
Hide Buttons