Салат из редиса с отварным яйцом и огурцами

Салат из редиса с отварным яйцом и огурцамиhttp://ladiesslove.ru

Из редиса готовят вкусный салат, добавляя отварное яйцо, свежие огурцы, ароматную зелень. Для заправки используется густая по консистенции сметана.

Состав необходимых ингредиентов:

— редис – 250 г;

— густая сметана – 3 ложки (столовые);

— свежие огурцы (средние) – 2 шт.;

— измельченный перец (черный) – по вкусу;

— пучок листового салата;

— пищевая соль – по вкусу;

— вареное яйцо – 2 шт.;

— измельченная петрушка – по вкусу.

Кулинарная технология:

Салат из редиса с отварным яйцом и огурцами

http://ladiesslove.ru

1. Овощи промыть. Редис нарезать аккуратно на средние ломтики. Огурцы нашинковать полукольцами.

2. Варенное яйцо очистить, нарубить ломтиками. Листовой салат измельчить.

3. Готовые ингредиенты смешать в салатнике, добавить густую сметану, посолить, по желанию поперчить, тщательно перемешать.

4. Сервировать закуску порционно, сверху выложить несколько яичных ломтиков, посыпать измельченной петрушкой.

Be the first to comment on "Салат из редиса с отварным яйцом и огурцами"

Leave a comment

Show Buttons
Hide Buttons