Штрудель

Штрудельhttps://ladiesslove.ru

Этот простой рецепт поможет быстро приготовить штрудель. А, если вы заранее приготовили начинку, тогда все будет гораздо проще.

Что понадобится:

мука – полкило;

вода – 100 гр.;

сливочное масло – 200 гр.;

Начинка:

Цукаты, орехи, ягоды, сухофрукты, фрукты.

Приготовление:

Замешиваем тесто, добавляем воду, растопленное до жидкой консистенции сливочное масло (около 50 гр.), специи. Замешиваем тесто, убираем в прохладное место не менее чем на 20 минут.Штрудель

Делим полученную массу на несколько частей, раскатываем. Тесто должно быть максимально тонким, только в этом случае выпечка действительно удастся. Ждем, пока тесто немного подсохнет, и вымазываем каждый корж растопленным сливочным маслом (150 гр). Выкладываем приготовленную начинку и заворачиваем в рулет.

Убираем рулет на противень и запекаем в духовке. Главное, чтобы духовка не была сильно разогретой.

Блюдо получается очень вкусным.

Be the first to comment on "Штрудель"

Leave a comment

Show Buttons
Hide Buttons